하모니 과메기 세트 추천 가격 택배주문 홈페이지 (포항 구룡포) | 제철시기 | 효능 | 칼로리 | 먹는법 | 보관방법 | 맛집 TOP10에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
찬바람 솔솔 부는 순간 생각나는 과메기의 계절이 다시금 찾아왔습니다. 11월부터 1월까지 제철인 과메기는 겨울철 꼭 먹어야하는 음식으로 손꼽히는데요.
과메기란, 청어나 꽁치를 그늘에 얼리고 녹이는 과정을 반복하며 말린 음식을 말합니다. 마르는 과정에서 쫀쫀해진 식감은 입맛을 돋구는데요.
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하모니 과메기 세트 추천 가격 택배주문 홈페이지 (포항 구룡포)
과메기는 생선이라는 특성상, 자칫하면 비린내가 날 수도 있기 때문에 많은 분들이 어떤 곳에서 과메기를 주문해야할지 매년 고민을 많이 하시는 것으로 알고 있습니다.
공들여서 말려야 하는 식품이기 때문에 ‘작업 환경’이 무엇보다 중요한 식품인데요. 특히 네이버에서 인기있는 곳은 바로 하모니과메기, 미소과메기, 장원과메기, 친정엄마, 독도사랑 등이 있습니다.
하모니과메기는 지난해에는 겨울 뿐만 아니라 여름철에도 과메기를 고객들에게 선보였습니다. 먹음직한 하모니 과메기 세트 추천 상품들의 리뷰 수 6만 여개에 평균 평점 4.9점의 어마어마한 만족도를 기록하고 있습니다.
확인한 결과, 택배와 방문수령 모두 가능한 것으로 확인되며 사업장은 포항시 남구 대송면에 위치하고 있다고 합니다. 평일 오전 9시부터 오후8시까지는 방문수령이 가능하다고 합니다.
- 하모니 과메기 세트 추천
- 손질 10미 20쪽(과메기만 단품)
- 16,900원
- 10마리 20쪽 야채 풀세트(2~3인용)
- 34,900원
- 20마리 40쪽 야채 풀세트(3~4인용)
- 48,900원
- 반손질 20미 40쪽(과메기만 단품)
- 29,900원
택배비는 3,000원으로 롯데택배를 통해 배송되며 무료배송 조건은 없습니다.
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하모니 과메기 제철시기
과메기 제철시기는 11월부터 1월로 알려져 있습니다. 하모니과메기는 대만산 과메기로 원물은 대만에서 가져오지만 건조 및 포장 작업은 포항에서 이뤄진다고 합니다.
- 꽁치과메기
- 살이 탄탄한 편으로, 기름 풍미가 진하게 느껴지고 고소한 맛
- 3일 정도면 반건조 상태가 됨
- 청어과메기
- 꽁치보다 살이 두터우며 담백한 맛
- 꽁치에 비해서 청어 과메기가 비린맛이 더 강한 편
- 건조기간은 약 일주일 정도 걸림
과메기는 원래는 청어로 만들었지만, 현재는 청어 어획량이 감소하여 꽁치로 대체된 것이 현재 과메기라고 합니다.
꽁치 과메기보다 더 기름진것이 청어과메기라고 하며, 꽁치 어획량도 많이 줄어서 온라인 상에 판매중인 곳들을 보면 대부분이 외국산인 경우가 많습니다.
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과메기 효능
쫀득쫀득하고 맛있는 과메기, 그 효능은 정말 다양한데요.
- 골다공증 예방
- 칼슘, 칼륨, 비타민D가 많아 뼈를 튼튼하게 해주며 골다공증을 예방해준다고 합니다.
- 빈혈 예방
- 과메기에는 엽산과 철분이 다량 함유되어 있다고 합니다.
- 눈건강
- 과메기는 눈건강에도 많은 도움을 주는 식품으로 알려져 있습니다.
- 두뇌 기능 활발
- 과메기에는 오메가3가 다량 함유되어 있어 뇌기능 활성에 도움이 된다고 하며 치매 등에도 좋은 식품이라고 합니다.
- 불포화 지방산 DHA, EPA 함유되어 있음
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과메기 칼로리
과메기 칼로리는 100g당 178kcal로 알려져 있습니다. 다른 채소들과 함께 섭취를 보통 하시기 때문에 한 끼당 약 300~400kcal정도로 생각하시면 되는데요.
과메기만 놓고 보면 칼로리가 그리 낮은 편은 아니지만, 적은 양으로도 포만감을 쉽게 느끼게 해 주는 식품이며 고단백으로 알려져 있습니다.
- 과메기 칼로리
- 100g당 178kcal
- 탄수화물 0 g
- 단백질 20.25g
- 지방 9.95g
고단백식품이기 때문에 다이어트를 하시는 분들이 섭취하기에도 무리없는 제품으로 알려져 있습니다. 하지만, 그다지 추천드리지 않는 이유는 바로 ‘초장’에 있습니다.
과메기와 함께 먹는 초장 자체의 칼로리가 꽤 높은 편이기 때문에 다이어트를 하시는 분들은 적당량 섭취하시는 것을 추천드립니다.
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과메기 먹는법 | 보관방법
과메기를 주문해서 드신 뒤, 남았다면 어떻게 보관해야 할지 궁금해 하시는 분들도 많으신데요. 과메기 보관법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
- 과메기 보관법
- 진공포장하여 보관
- 냉장에서 1~3일
- 냉동에서 1달 정도 보관 추천
키친타월이나 신문지에 보관했을 때는, 기름이 빠져서 맛과 신선도가 떨어질 수 있다고 하니 주의하시기 바랍니다.
- 과메기 먹는 방법은 다음과 같습니다.
- 과메기를 찢거나 잘라서 초장에 찍어 먹는다
- 과메기를 쌈배추+다시마+꼬들빼기+미역 등에 싸먹는다.
- 취향에 따라 쪽파, 생마늘, 청양고추를 추가 해 먹는다
- 돌김에 싸 먹으면 더 맛있다.
- 과메기만 먹으면 느끼해서 빨리 질릴 수 있으므로 다양한 방법을 통해서 즐기는 것이 좋다.
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과메기 맛집 TOP10
온라인에 알려져 있는 후기 좋은 과메기 맛집 top10에 대해서 알아보겠습니다.
- 구룡포 하모니 과메기
- 대한민국 농수산
- 샘물수산
- 경북포항 구룡포과메기사업협동조합
- 구룡포 장원 과메기
- 포항 친정엄마
- 경북포항 참솔 과메기
- 미소과메기
- 경북포항 맘씨레
- 죽도시장 정영남 과메기
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하모니 과메기 세트 추천 가격 택배주문 홈페이지 (포항 구룡포) | 제철시기 | 효능 | 칼로리 | 먹는법 | 보관방법 | 맛집 TOP10에 대해서 안내해드렸습니다. 아래관련정보를 통해 더 다양한 내용들 참고해보시기 바랍니다.
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